miércoles, septiembre 12, 2018

CHAKANA REDEFINE SU LÍNEA NUNA-CHAKANA NUNA VINEYARD SYRAH 2017

Biodinámico

Chakana la bodega biodinámica, redefine su línea Nuna Vineyard proveniente de viñedos sitos en Agrelo.

La bodega redefinió su línea biodinámica como Chakana Nuna Vineyard, reforzando la conexión con su lugar de origen y la identidad de la línea integrada por vinos provenientes de un único viñedo: Finca Nuna en Agrelo.

Junto a esta redefinición, la cosecha 2017 de Chakana Nuna Vineyard presenta nueva imagen, que pone más énfasis en la identidad orgánica y biodinámica, resalta el nombre del viñedo con mejor  legibilidad  y su cualidad de single vineyard, siempre manteniendo la referencia a la Chakana (Cruz del Sur) en el diseño.

Como parte del camino que emprendió Chakana, la cosecha 2017 de la línea Nuna Vineyard también presenta cambios en su elaboración, ya que sus vinos tienen menos de 70 mg/l de sulfitos (según algunas reglamentaciones, éste nivel los califica como "vinos naturales").

El Chakana Nuna Vineyard Syrah 2017, es Orgánico y Biodinámico, elaborado con uvas 100% Syrah, provenientes de la Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo; tiene un precio sugerido de $280 en vinotecas, a partir de la segunda quincena de septiembre el precio sugerido será de $310. Los vinos de Chakana son comercializados por Consultora Umami.

Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter e Instagram: @SilBarton

La Cocina y el Vino argentinos viajan a la Ciudad Luz


Francia 
COMILONA París 2018
Del 24 al 28 de septiembre de 2018, se realizará la nueva edición de COMILONA, el Festival Nómada de Cocina y Vinos Argentinos, y en esta oportunidad tendrá su sede en París, Francia. 

El grupo de cocineros y sommeliers que trabajan en el país o en otros lugares del mundo, vuelve a Europa después de sus exitosas ediciones en Buenos Aires, Londres, Singapur y Nueva York. La cita es en el restaurante Virtus, ubicado en el centro parisino.

El festival COMILONA fue fundado en 2014 por los chefs Diego Jacquet, Soledad Nardelli y Martín Baquero con el objetivo de construir una comunidad de chefs, productores, sommeliers y periodistas ávidos de compartir el conocimiento sobre nuestra cultura enogastronómica y promoverla en el mundo. La iniciativa cosiste en un evento anual que va rotando por diferentes países y abarca una serie de cenas con menús degustación; catas de vinos; charlas y clases magistrales, donde se presentan diversidad de platos y vinos argentinos representativos de cada región del país.

De esta manera, la rueda de este festival nómada de cocina argentina sigue girando. En esta nueva edición será de la partida Diego Jacquet (chef Patrón de los restaurantes Zoilo, Londres; y Bochinche, Singapur); Soledad Nardelli (Chef del Club Tapiz, Mendoza); Martín Baquero (asesor gastronómico en Uruguay); Darío Gualtieri (Chef Patrón de Darío Gualtieri Bistró, Buenos Aires); Walter Leal (chef jujeño, importante referente de la cocina andina); Germán Carrizo (junto con Carito Lourenço, responsable, entre otros, de los proyectos Fierro y Tandem Gastronómico, en España); Valeria Mortara, (Head Sommelier del Faena Hotel y del restaurante Anchoíta, y Vicepresidenta de la Asociación Argentina de Sommeliers);  Paz Levinson (Mejor Sommelier de la Argentina 2010 y 2014, y de las Américas 2015, y Head Sommelier de Group PIC); y Juliana Carrique (ex Head Sommelier del restaurante Aramburu, formó parte del equipo de Mirazur y es actual Sommelier al frente de una vinoteca de vinos naturales en Copenhagen, Dinamarca, que pertenece al grupo NOMA). Invitado especial: Patricio Negro (cocinero de larga trayectoria en Argentina y con vasta experiencia en restaurantes de Europa; Chef Patron de Sarasa Negro, Mar del Plata).
En París los esperan los anfitriones Marcelo Di Giacomo junto a Chiho Kanzaki, responsables de cocina del restaurante Virtus. Según Mauro Colagreco “Marcelo y Chiho son como mis hijos, trabajaron conmigo largo tiempo en Mirazur –Mentón, Francia– pero desarrollaron una cocina que revela un estilo propio, con énfasis en el producto de estación y de calidad y la armonía en cada plato”. Completa el equipo el talentoso Emiliano Fernández Chiri, otro coterráneo que se desempeña como pastelero en VIrtus y que trabajó 4 años como Chef Pâtissier en el Hotel W, Santiago de Chile.

Colomé renovada


Salta

Bodega Colomé presenta una imagen renovada en su línea Torrontés, Estate,  Autentico, y anuncia el lanzamiento de COLOME 1831



Luego de un año de trabajo Bodega Colomé realizó un re-branding de la marca, tomando los recursos que siempre identificaron a la misma.
Con la idea de transmitir calidad y sin dejar de lado su origen. El objetivo fue reforzar la sensación de altura, volver al antiguo logo manteniendo la esencia y la autenticidad, pero con una vuelta. Mantener la  doble etiqueta  y los colores originales pero renovados. Además se incorporó el recurso de la ilustración de Estancia Colomé como un hito referente de la marca que representa el lugar.
Hace tiempo que venimos trabajando en estas nuevas presentaciones para mercado externo, estamos muy contentos con los resultados, debido a ellos es que deseamos compartir esta nueva imagen con nuestros consumidores argentinos.” comentó CE-

Un poco de Historia
Colomé es la concreción de un sueño: elaborar vinos en los viñedos más altos del mundo. Donald Hess dedicó tres años, hasta 2001, para encontrar la bodega productora del excepcional Malbec que degustó durante una cena en una pequeña bodega en Salta, Argentina. Dicha bodega, ahora bajo el nombre de Bodega Colomé, fue fundada en 1831. Sus viñedos, ubicados entre los 2.300 y 3.111 metros de altitud sobre el nivel del mar, albergan cepas que cuentan con más de 160 años de antigüedad. A partir de 2017, Christoph Ehrbar su yerno,  se hace cargo de las bodegas en Argentina.
Colomé posee 4 Fincas: Colomé (2.300 mts) cuyos viñedos están alrededor de la Bodega, Finca La Brava,  El Arenal (2.700 mts)  y Altura Máxima (3.111 mts) estas dos últimas en la zona de Payogasta-Salta. Allí se producen vinos varietales (Malbec y Torrontés), que buscan una interpretación delicada, elegante y distinguida de estas cepas típicas de nuestro país. Pionera en prácticas agroecológicas, Colomé elabora los vinos más premiados de Argentina en los últimos años.
Junto a la Bodega se encuentra el Hotel Estancia Colomé, un lugar familiar con 9 habitaciones. Como parte de la Hess Art Collection, en Bodega Colomé se erige el Museo James Turrell, inaugurado en 2009. Es el único en el mundo dedicado específicamente a la obra de uno de los artistas contemporáneos más aclamados dedicado a la luz y al espacio.

Felicitaciones.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton




viernes, agosto 24, 2018

Athena Minami Maestra de Té en Septiembre llega a la Argentina




Anuncia la llegada de
La maestra de té
ATHENA MINAMI
en Argentina
Viernes 7 conferencia sobre la cultura del té y cata
y sábado 8 de septiembre, conferencia sobre el té japonés y cata
dos horarios: 16 y 18.30 h
Cuba 1930 – Galería de Arte Buenos Aires Fine Arts

Los discípulos de la maestra de té nacida en Taiwán y nacionalizada japonesa Athena Minami tenemos el honor de anunciar su llegada el próximo mes de septiembre a la Argentina.

Athena Minami con formación en la Formosa Eco Tea Art Association y certificada en la famosa academia Lu-Yu de estudios de té, estará el 7, 8 y 9 en Belgrano y el 14, 15 y 16 en Castelar brindando conferencias.  El domingo 9 de septiembre brindará ceremonia Wu Wo en Barrancas de Belgrano a las 16 h, evento libre y gratuito.


El primer evento abierto al público se llevará a cabo el viernes 7 de septiembre en Cuba 1930. Será una conferencia sobre La Cultura del Té donde la maestra disertará sobre  China, Taiwán y Japón, historia y costumbres, para finalizar con una degustación de tés de estos países.  Los participantes podrán elegir en qué horario tomar el seminario, a las 16 o a las 18.30, la misma tendrá una extensión horaria de 1.15 h.

El segundo evento abierto al público será el sábado 8 de septiembre en el marco del lanzamiento de la Expo Té y Rosas, también en Cuba 1930.  Athena Minami en esta ocasión, disertará a las 16 y a las 18.30 sobre El Té Japonés que finalizará con cata.

.El costo de cada conferencia es de $ 1.062.- y se obtienen por Eventbrite y el costo de entrada a la expo, -sólo el sábado- será de $ 100.- 
  
Lanzamiento de la Expo Té y Rosas
El sábado 8 de septiembre se presentará en sociedad la primera edición de la exposición Té y Rosas.  Contará con un mínimo de stands exclusivos y elegidos del mundo del té, rosas, hierbas y pastelería. El horario para visitar la expo será desde las 14 hasta las 20 h en la galería de arte Buenos Aires Fine Arts, Cuba 1930. 

Durante todo el evento se encontrará la Maestra de Té Athena Minami quien disertará sobre La Cultura del Té en Japón.  De esta manera la Maestra da la posibilidad de visitarla durante la tarde y a las 16 y a las 18.30 disertará en el Salón Amarillo de la galería.

Links de entradas por Eventbrite:



Silvia Ramos de Barton
Directora
Discípula de la maestra Athena Minami
Twitter e Instagram: @SilBarton

Bienvenido Nito Mestre al Mundo Gourmet

La Malbequería
Gacetilla de Prensa

El lunes, uno de los rockers más amados de Argentina, el gran  Nito Mestre, presenta "Distinto Tiempo", un aceite de oliva Premium en La Malbequería
“Un clásico no tiene época, conforma en sí mismo, un distinto tiempo” R.F.

WHEN I´M SIXTY-SIX Distinto Tiempo
Para celebrar su cumpleaños número 66, Nito Mestre ha puesto su energía creadora en el desarrollo de Distinto Tiempo, un aceite de oliva Premium que presentará en un encuentro muy sui generis de música, arte y gastronomía el próximo 27 de agosto.

La cita es en un rincón de Palermo donde se ubica la primera vinoteca de Buenos Aires con exponentes de todas las zonas productoras del país. Y aunque Nito ya no bebe alcohol desde hace 22 años -exactamente un tercio de su vida- eligió a La Malbequería como marco para este lanzamiento.

Distinto Tiempo se elabora con un mono varietal argentino singular que se expresa con notas verdes, complejas, intensas y picantes que nos transportan de inmediato a ese bello paisaje soleado de las tierras de Mendoza. “Distinto Tiempo es único como el rock de Nito”, explica Gabriel Guardia, el oleólogo y gerente general de Olivícola Laur con quien Nito compuso esta versión del producto.

Para la ocasión, nos acompañarán la comunidad Chorote de La Estrella, con su pimentón ahumado premio Slow Food 2009; los artistas plásticos Wichi de Misión Chaqueña del Algarrobal y los músicos invitados del Jazz Trío, Mariano Tito, Alberto Sassoon y Francisco “Paco” Prati, baterista que grabó con Nito en el LP, Vida, entre otros amigos y colegas.

Nito ha querido convocar expresamente a la Fundación Redes Solidarias, para darle visibilidad a los proyectos artísticos y gastronómicos de las comunidades indígenas del Chaco Salteño.
Para festejar este lindo acontecimiento tendremos el Malbec Cirsium, de Finca Cardo Negro, Mendoza, en su primera y exclusiva experiencia ante el público de Buenos Aires.

Allí estaremos.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter e Instagram: @SilBarton


lunes, julio 23, 2018

Taller de Té: vení a descubrir los aromas de todos los tipos de té


Clínica de Aromas by Sil Barton
INSCRIPCIONES EN JULIO
SÓLO 15 VACANTES

Fecha: Sábado 11 de agosto de 15 a 18.30 h
Lugar: Galería de Arte Buenos Aires Fine Arts – Cuba 1930 y Sucre | Belgrano
Currícula:     
Primera Parte:  Clase Magistral sobre Historia del Té y Tipos de Té.
Segunda Parte: Aromas. Familias. Tipo de aromas. Aromas del Té.
Tercera Parte:  Trabajo de campo con productos de la naturaleza y con el set de aromas de té AROMASTER buscando los aromas del té: Mientras se van sirviendo y catando los distintos tipos de té, seis en total, verde, blanco, amarillo, oolong, rojo y negro, se van a ir reconociendo y anotando los aromas de los mismos. Vale destacar que los tés que se catarán serán los mejores y de las mejores regiones de té del mundo, como de Japón se catará un Shincha, primera cosecha de Primavera, (costo de los 50 gms $ 2.500.-); de Anhui cataremos un té amarillo de primerísima calidad; de Taiwan se catará un Oolong de la Montaña Alishan, (costo de los 100 gms alrededor de los $ 2800.-); té blanco Silver Needle de Fujian, Pu Erh de Yunnan, negro de India y China.

Cuarta Parte:   Tomaremos el té que cada uno guste con salados y dulces. Fin del Curso-Taller y Clínica.
Costo: Podrán elegir qué parte del evento tomar y abonar, a saber:
Disertación:  $ 750.-  set de Té, -cuenco de licor y cuenco de aroma-: $ 400.- apuntes:  $ 250.-  tomar el té, $ 250.- o el total:  $ 1650.- pagaderos en Agosto, INSCRIPCIONES EN JULIO, POR UN TEMA DE VACANTES.
Forma de Pago:  Depósito o transferencia bancaria. Cierra el 5 de Agosto.

Acerca de Silvia Ramos de Barton: Sommelier y Ceremonialista es la creadora de la primera nariz del té profesional del mundo que fabricó Aromaster. Diserta dando clases magistrales sobre aromas y maridajes en todo el país. Detecta más de 90 aromas. Es la única disertante de aromas del té en Argentina y una de las pocas en el mundo. Trabaja actualmente en el set de aromas del té con 66 testigos. Sus maestros son: Athena Minami, Eduardo Molina Anfossi y Mei Shin.
Inscripciones:  aromasdete@blogva.com.ar | Tel: (011) 6699 1756
  
Té esperamos….

Curso de Vinos en Agosto

Belgrano

Vuelve el curso de vinos más divertido de Buenos Aires.
Comienza el 8 de agosto con la sommelier internacional Silvia Ramos de Barton en la galería de arte Buenos Aires Fine Arts.

LA BUENA NOTICIA ES QUE SI TE ANOTÁS EN JULIO O SOS MIEMBRO DE OSEDEIV TENÉS UNN 20% DE DESCUENTO PARA EL CURSO DE AGOSTO, SÓLO ENVIANDO UN MAIL A LA CASILLA: vinosyarte@gmail.com

De qué tratará 
A partir del miércoles 8 de agosto a las 19.30 hs te esperamos en Cuba 1930, con inscripción previa en Julio y pagadero en Agosto, para comenzar el curso de vinos.

En el mismo veremos: 
En cada clase se ejercitará la nariz con el AROMASTER, el set de 88 aromas del vino y se catarán vinos según el tema que veamos.  Se aprenderá a catar y a reconocer las cepas.

Luego se profundizará sobre EL VINO MALBEC, su historia, terroir, Malbec en el mundo, características de la cepa y del vino. En la segunda clase veremos VINOS ORGÁNICOS Y BIODINÁMICOS, historia, curaciones en el suelo, Rudolf Steiner, bodegas argentinas biodinámicas Y TODO LO QUE NO TE CONTARON DE LA BIODINÁMICA, MISTERIOS, CURACIONES Y MÁS..  BLENDS o vinos de corte, cómo se elaboran, por qué son los vinos icono de las bodegas, y finalmente cierra el curso con una CATA VERTICA DE CABERNET SAUVIGNON de bodega Dolium donde se verá el cambio del color, aromas y sabor del mismo vino de distintas cosechas.


CUÁNDO
8, 15, 22 y 29 de Agosto, miércoles de 19.30 a 21 hs
DÓNDE
Cuba 1930 entre Echeverría y Sucre, Belgrano. Salida del subte D "Juramento"
CUÁNTO
El curso tiene un costo de $ 2400 pesos, si te anotás en Julio pagás 1900.
QUIÉN
Silvia Ramos de Barton lo dicta hace 15 años, es sommelier con doble titulación EAS|ASI|UCCUYO.
Representante de Aromaster en Argentina desde el 2011. Especializada en aromas, biodinámica y té.
INSCRIPCIONES
En julio, al mail vinosyarte@gmail.com

TE ESPERAMOS

El Four Seasons Hotel es el único hotel en Argentina con su propio café por estación

Buenos Aires

Siguiendo las Cuatro Estaciones (Four Seasons) el hotel desarrolla una nueva variedad por temporada. 
Invierno es la estación ideal para disfrutar de un rico café en un lindo lugar, y sin dudas, Four Seasons Hotel Buenos Aires y sus exitosos restaurantes y bar, son el mejor lugar para degustarlo. El hotel es el único de Argentina que desarrolla un blend propio siguiendo las estaciones del año. 
Para esta temporada invernal, el blend propuesto por el Coffee Master del hotel, Diogo Bianchi, es un single origen de la región de Antigua, Guatemala. Posee notas de Anís, Almendras, Pan Dulce y Cacao fresco. Su sabor es extremadamente dulce y licoroso. Depende del tipo de café que se elija, se resaltará un sabor por sobre otro.
Los espressos son puros con sabor a licor de Amaretto y los lattes y cappuccinos resaltan sus notas lácteas que hacen percibir su sabor a yogur de frutas amarillas, como duraznos dulces.  Este blend está disponible tanto en Elena como en Pony Line.

Origen: Antigua, Guatemala 
Productor: Finca San Sebastián 
Altitud: 1700 - 1800 
Beneficio: Lavado 
Secado: Camas Africanas
Nos gustaría invitarte a que vengas a probarlo, no dudes en contactarnos.

Conectados con la “Tercera Ola del Café”, movimiento que otorga el protagonismo absoluto al café que es tratado como una delicatesen, Four Seasons Hotel Buenos Aires convertirá el servicio de café en Elena, Pony Line, Nuestro Secreto y Catering en un verdadero Speciality Coffee Shop. Diogo Bianchi, junto a un equipo de baristas profesionales, estará dedicado a preparar los distintos métodos de extracción de esta bebida mágica, haciendo de ese momento una experiencia inolvidable.

Muy trendies, hay que copiarlos.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter e IG: @SilBarton



Recomendamos un blend orgánico único, ideal para el INVIERNO



Domaine Bousquet Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon Reserva 2017, 85% Cabernet Sauvignon 15% Malbec, tuvo una crianza de 10 meses en barricas de roble francés y por lo menos 4 meses de estiba en botella. La línea de vinos Domaine Bousquet Reserva proviene de las mejores parcelas de viñedos con rendimientos bajos, para la obtención de la mejor fruta. Los vinos tintos de esta gama tienen un añejamiento de diez meses en barricas de roble francés. Los blancos tienen una crianza final en barrica de roble francés durante 6 meses. El excelente equilibrio entre fruta y madera realza la elegancia de cada uno de los vinos de la línea que se completa con Domaine Bousquet Reserve Malbec, Domaine Bousquet Reserve Pinot Noir, Domaine Bousquet Reserve Pinot Gris y Domaine Bousquet Reserve Chardonnay. Todos provenientes de Gualtallary a 1200 msnm.
Hoy estrena una nueva imagen de esta misma línea.

La nueva etiqueta incorpora la imagen del edificio de la bodega con el Cordón del Plata de fondo en un stamping en relieve dorado y utiliza el logo completo de Domaine Bousquet con su respectivo lema “Vinos Naturalmente Elegantes”, con un efecto de relieve que destaca la marca. “Los nuevos lineamientos continúan con el cambio iniciado con la línea Premium en pos de unificar atributos de marca y lograr etiquetas más actuales y atractivas para el consumidor. En el caso de la línea de Reserva es una etiqueta más limpia, simple y elegante, acorde al perfil del vino”.


La bodega nació en el año 1997, cuando la Familia decidió trasladarse desde Francia hasta el pie de la Cordillera de los Andes y adquirir adquirió 240 hectáreas de viñedos, donde producir los mejores vinos orgánicos.
¨Nuestro principal objetivo es el de combinar técnicas de elaboración de vino europeas, con el clima y terroir excepcionales de la región. Nuestra filosofía de trabajo se enfoca en la preservación de la alta calidad de las uvas; por esa razón el manejo delicado de la fruta es el principio que rige a la bodega y una de las principales razones por las cuales decidimos ser Orgánicos desde nuestros comienzos. Los viñedos cultivados orgánicamente tienen producciones más bajas, pero de más concentración y sabor que aquellos tratados con agroquímicos, permitiendo que los sabores únicos de los frutos de los viñedos se destaquen de manera asombrosa¨, explica Anne Bousquet, dueña de la bodega.
En el año 2002 Domaine Bousquet tuvo su primera cosecha y en pocos años logró consolidarse como líder de exportaciones del segmento "Vinos Orgánicos" con presencia en más de 50 países. La enología está a cargo de Rodrigo Serrano Alou.
Domaine Bousquet Reserva Cabernet Sauvignon 2017 tiene un precio sugerido de $339 en vinotecas.

RECOMENDAMOS siempre tomar al menos un vino orgánico por mes, dado que cuentan con más resveratrol que los otros.  El resveratrol es antioxidante y anticancerígeno.

Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter e Instagram:  @SilBarton

domingo, julio 22, 2018

Signature Lager, la nueva propuesta de Otro Mundo



CERVEZA

La reconocida micro cervecería artesanal 
presenta su nueva cerveza estilo Pilsen alemana


Otro Mundo lanza Signature Lager, una cerveza de autor con la firma de Marcelo Cerdán, el Maestro Cervecero de la Compañía, que contiene cantidades importantes de maltas alemanas como Vienna, Munich, Melanoidina que le imprime a esta cerveza un carácter importante. Esta receta es elaborada 100% a base de malta de cebada y  no posee adjuntos de otro tipo.

Esta cerveza de estilo Pilsen Alemana tradicional (considerada una de las más populares entre los amantes de dicha bebida) surgió en el pasado al adaptar la elaboración de las Pilsen de República Checa a las condiciones existentes en Alemania. Las famosas escuelas de cervecería germánicas lo han ido perfeccionado a lo largo de los tiempos y, a partir de el derivaron las cervezas “mainstream” industriales. No obstante, la receta de Cerdán tiene su propia impronta y secretos, al tiempo que revive versiones originales de este estilo que se ven tanto en el cuerpo liviano a medio, en lo atenuado, en el alto nivel de “drinkability”, como en la cualidad refrescante de la cerveza y la  coloración dorada intensa.

Esta nueva creación de Otro Mundo, posee una fermentación limpia, aunque se presentan algunas notas azufradas lo que hace que en boca se perciba un amargor medio a alto y su final sea ligeramente “crispy”. Dicha versión cuenta con malta CaraPils®, que le aporta mejor balance en boca y eleva ligeramente el cuerpo. Además, se utilizan lúpulos nobles alemanes, tanto en las primeras adiciones (para establecer el amargor medio – alto) como en las adiciones tardías. De esta forma, se obtienen perfiles florales y herbáceos.

 “Junto con Marcelo Cerdán, nuestro Maestro Cervecero, nos propusimos crear una cerveza de características únicas, inspirada en la típica pilsen alemana. Con la innovación y la vanguardia como principal objetivo, le presentamos a nuestros consumidores este nuevo producto que se suma a la familia de Otro Mundo en la presentación de 500 cm3.”, explicó Pablo Fazio, CEO y fundador de Otro Mundo Brewing Company.

Notas de degustación: Cerveza fermentada con la levadura SafLager W 34/70, oriunda del Weihenstephan, Baviera. Es una de las levaduras de fermentación baja (lager) más tradicionales en el mundo cervecero. Se caracteriza por un perfil limpio, notas azufradas ligeras y una buena atenuación, que favorece el alto grado de “drinkability”.

Maridajes: Es la compañía ideal para la gastronomía típica alemana, principalmente embutidos  con chucrut o carnes fuertes con alto contenido graso. Ideal para limpiar la boca en estas circunstancias. También,  se adapta muy bien a la gastronomía típica argentina y es considerada un buen acompañamiento para la parrillada, así como empanadas y pizzas.
Es una opción muy agradable antes de las comidas o para el “After office”.



sábado, julio 21, 2018

Rob Mc Millan expondrá este jueves en Buenos Aires sobre la actualidad del mercado de vinos de EE.UU

Rob Mc Millan expondrá este jueves en Buenos Aires sobre la actualidad del mercado de vinos de EE.UU, principal destino exportador de Argentina
El actual presidente de Silicon Valley Bank y referente indiscutido en la industria vitivinícola de EEUU, analizará el presente y el futuro  del principal mercado para la vitivinicultura argentina, invitado por Vinventions, empresa líder en soluciones integrales de tapado.
Este jueves el especialista compartirá su análisis de la situación actual del mercado de vinos de Estados Unidos. En ese contexto, se abordarán temas como las nuevas tendencias en la industria norteamericana del vino, segmentos de precios, consumos según generaciones, canales de comercialización, y presente y futuro del Malbec, entre otros tópicos.
 
Rob McMillan es uno de los referentes del vino en el mercado estadounidense por su gran conocimiento de productores, importadores y financistas de la industria.

En Buenos Aires
Convocan Vinventions y ConsultoraStg el jueves 26 de julio, a las 9 hs. Rob Mc Millan se presentará en el auditorio de la UCEMA, Reconquista 775, CABA, a las 9 hs.

La exposición será en inglés (sin traducción).
Para más información o consultas: seminario@consultorastg.com.ar / www.consultorastg.com.ar
Entradas por Eventbrite:

https://www.eventbrite.com.ar/e/us-wine-business-trends-by-rob-mcmillan-silicon-valley-bank-tickets-46844582407?aff=ehomecard#tickets
 
Rob McMillan
Presidente del Silicon Valley Bank, y una de las personalidades más influyentes de la industria vitivinícola de EEUU en la actualidad. Hace 20 años escribe reportes anuales sobre la industria del vino que se han convertido en un documento imprescindible para el análisis del mercado. McMillan fundó la división del Silicon Valley Bank relacionada con el vino, actualmente reconocida como un proveedor líder de servicios financieros a la industria de vinos premium de EEUU. Es, además, un conferencista internacional, líder de opinión, con una reconocida presencia en los medios especializados en vitivinicultura. Actualmente, McMillan es referente indiscutido en la temática debido a su vasto conocimiento sobre los productores, importadores y financistas asociados a la industria.
Imperdible.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter
: @SilBarton

jueves, julio 19, 2018

El champagne argentino que más gusta a los amigos: DESEADO



ESTE DIA DEL AMIGO LO FESTEJAMOS
BRINDANDO CON DESEADO

Si es de día o de noche.
Con un grupo o con otro.
Si son pocos o demasiados.
Asado, pizza, empanadas o sushi.

Cualquiera sea la elección para el festejo
va a ser mejor si se acompaña con el espumante Deseado.


Deseado es un espumante dulce natural, 100% torrontés.

Su color es amarillo pálido verdoso y sus burbujas, muy finas.
Tiene aroma frutal y cítrico, combinado con flores blancas.
Y su sabor es dulce, frutado, de buena acidez y equilibrado volumen.

Nacido en la Patagonia, es otra de las eximias creaciones de Bodega Familia Schroeder.

Para sorprender a tus amigos en tu casa a la hora del brindis, para llevar a la cena a la que te invitaron, para regalárselo a ese amigo que sabés que le encanta o para regalárselo a ese otro que no lo conoce pero que sabés que le va a encantar.
Deseado es perfecto para todo.

Y como no queremos que te quedes con las ganas de probarlo, te invitamos a participar de un SORTEO DE 3 BOTELLAS de espumante Deseado por el Día del Amigo.


---> Que tenés que hacer?
   Ser seguidor de Deseado en Facebook / Instagram

https://www.instagram.com/deseadoschroeder/

  ➡ Comentar la publicación del sorteo, etiquetando a 2 amigos.

Y listo!
Tenés tiempo de participar hasta el 20 de julio!