Una propuesta fresca para cálidos días
Su vinificación cuidadosa ha permitido destacar y ampliar los aromas de fruta típicos de la variedad y la frescura de este vino. Es un vino pensado para ser bebido joven, servido fresco a una temperatura de 8º-10º grados, como aperitivo o con comida de verano. Acompaña muy bien una paella.
CarinaE, Viñedos & Bodega elabora vinos modernos de alta calidad a partir de uva proveniente de viñedos propios de bajo rendimiento.
Cuenta con la supervisión del equipo de Michel Rolland en Mendoza, a través de su consultora Enorolland. Dos veces por año, cuando Michel Rolland viaja a Mendoza, procede a la degustación de los vinos y orienta la definición de los assemblages.
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| Michel Rolland |
Carinae (latín: de la carena): Carina es probablemente la constelación más hermosa del cielo austral. Situada en la Vía Láctea, contiene una multitud de estrellas y otras numerosas bellezas. Carina cuida y acompaña los viñedos cada noche durante el periodo de cosecha.
La línea joven de CarinaE se completa con un vino tinto – CarinaE Malbec - y otro blanco - CarinaE Torrontés -, son varietales sin madera. Vinos elegantes, frescos, muy frutados, fáciles y destinados a ser bebidos jóvenes.
Además, CarinaE, Viñedos & Bodega produce vinos de muy alta gama, todos criados en barricas francesas.
CarinaE Malbec Rosado 2011 tiene un precio sugerido de $45 en vinotecas. Los vinos de CarinaE, Viñedos & Bodega son comercializados por la Consultora Umami.
Silvia Ramos de Barton
Directora del BLOG de Vinos
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