miércoles, octubre 10, 2012

Único lugar recomendado para pasar el Día de la Madre: Captain Cook


 Festejo del día de la madre en Captain Cook


Ya no pienses más. Querés sorprender a tu mamá en su día llevándola a almorzar o a cenar? Elegí un lugar bien distinto, queda en zona norte y al lado del río: Captain Cook, comida asiática y exótica que sorprende el paladar e invita a probar TODO. Su dueña, Marta Ramírez, te visita por la mesa y te cuenta qué platos podés combinar.   Hay mesas al aire libre si hace buen tiempo y el interior acaba de ser remozado.

Además idearon un menú especial para el próximo 21 de Octubre. Se trata de un almuerzo de tres pasos realizado y diseñado por su dueña, Marta Ramírez, una prestigiosa chef en el mundo enogastronómico, conocida por crear sabores y lograr texturas en cada plato. Convertí el festejo en una experiencia sensorial.

Como broche de oro, Bodega el Esteco coronará este día con un obsequio especial para todas las madres. 

Menú Especial Día de la Madre

Entrada

Laminas Crocantes de Pan de Focaccia intercaladas con Queso Brie,
Berenjenas Ahumadas, Tomates Confitados, Rúcula,y Reducción de Aceto
Balsámico.

Gravlax de Salmon sobre Blinis y Salsa Tártara, Tomates Cherry y Endivias.

Principales

Roulade de Langostinos y Panceta Ahumada acompañados de Arroz Bryani y
maní.

Bondiola de Cerdo Braseada con Miel y Naranjas, Timbal de Cous Cous con
pasa de uvas y damascos.

Agnolotis de Jamón y Queso con Crema de Variedad de Hongos.

Postres

Tempura de Banana con Helado de Vainilla, y Almíbar de Jengibre.

Crème Brùlée de Canela y Naranja y amarettis de Maní.

Postre de la Abuela Crumble cocido de manzanas peras, duraznos y bananas
con oporto, canela y azúcar y Helado de Crema Americana.

Bebidas: 1 Gaseosa ó Agua Mineral por persona, Vino Don David Malbec o
Torrontés Bodega El Esteco 1 botella cada 2 personas.

Café Nespresso

Precio por persona $ 160.-

Menú Infantil menores de 12 años $ 80.-

Regalo Especial para las Madres de Bodega El Esteco.


www.captaincook.com.ar

Dirección: Marina del norte (Del Arca y Rio Lujan), San Fernando
Teléfono: 4725-7760

No te lo pierdas! Es el lugar ideal para pasar un día inolvidable!
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton

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