¡Las Perdices están Felices!
El aceite de oliva tuvo un gran debut en Olivinus.
Además,
la bodega recibió cinco Medallas en la última edición de Vinus.
Viña
Las Perdices continúa
cosechando reconocimientos. En esta oportunidad, fue reconocida por su flamante
Cortijo El Olivar con el Gran Prestigio Oro y Olivinus Niños en el 7mo
Concurso Mundial de Aceite de Oliva Extra Virgen en Latinoamérica OLIVINUS 2013.
Además, recibió dos Medallas Doble Oro - Las Perdices
Tinamú 2008 y Las Perdices Reserva Don Juan 2010 - y tres Medallas de Oro - Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2011; Las Perdices Late
Harvest Viognier 2010 y Las Perdices
Sauvignon Blanc 2013 - en la 10ma
edición
Concurso Mundial de Vinos y Licores VINUS 2013.
Las
Perdices Cortijo El Olivar – aceite de oliva virgen extra, es un blend de
Frantoio, Empeltre y Arauco, elaborado con frutos provenientes de olivares
propios ubicados en Barrancas, Maipú, a 720 msnm.
En OLIVINUS 2013 participaron más de 500 aceites de oliva Virgen Extra correspondientes
a empresas de 21 países. Las medallas de Gran Prestigio se otorgan a aceites Virgen Extra con más de
86 puntos. El jurado estuvo integrado por un total de 35 expertos. Además, en esta
edición se realizó por primera vez OLIVINUS NIÑOS Internacional que
permitió a dos paneles de niños entre 7 y 12 años seleccionar a un grupo de
aceites de Oliva Extra Virgen, como los mejores para su paladar.
Por su parte, los vinos de Viña Las Perdices obtuvieron cinco
Medallas en VINUS 2013: dos Doble
Oro - Las
Perdices Tinamu 2008 y Las Perdices Reserva Don Juan 2010 - y
tres Oro - Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2011; Las Perdices Late
Harvest Viognier 2010 y Las Perdices
Sauvignon Blanc 2013 - Las
medallas Doble de Oro se otorgan a vinos con más de 93 puntos. La cantidad de
jurados que participaron han sido 52, entre los que se
destacaron los más reconocidos enólogos de Argentina y Brasil, además de
periodistas, sommeliers y otros distinguidos profesionales de la Enologia,
bromatología, propietarios de bodegas con conocimientos amplios en la
degustación, e ingenieros en alimentos, químicos y agrónomos de Argentina.
De tradición
agricultora, la Familia Muñoz López llegó a la Argentina en el año 1952 desde
su Andalucía natal, en busca de nuevos horizontes. Se instalaron en Mendoza y a partir del año 1958 comenzaron con el cultivo de vides. Cortijo el Olivar
es un homenaje a los orígenes de Viña
Las Perdices. Así se llamaba la finca donde Don Juan Muñoz nació y vivió en
Turón, Granada, hasta los 18 años, antes de venir a Argentina. El sur de España
es una de las áreas olivícolas más importantes del planeta. “Cortijo” significa
finca y el nombre “Olivar” era justamente por las plantaciones de olivos que
tenia la propiedad.
Viña Las Perdices
elabora vinos finos de alta calidad, con el objetivo de presentar productos de
innovación. La bodega ha mantenido, desde su nacimiento, un constante
desarrollo de variedades originales y poco difundidas. Todas estas cualidades
son reconocidas en el ámbito nacional e internacional a través de premios y
puntajes. Actualmente, el porfolio de las líneas Las Perdices alcanza las 24 referencias. Las líneas de vinos se
caracterizan, entre otras cosas, por la diversidad de vinos
blancos - actualmente 6 referencias -; por la incorporación de variedades no
tradicionales - Pinot Grigio, Albariño, entre otras - y por la introducción de
algunos métodos de vinificación especiales. Y ahora, aceites de oliva de alta
gama. Esta singularidad hace de Viña Las
Perdices una bodega diferente y creativa, y demuestra el estilo personal de
su Wine Maker, el Ing. Juan Carlos Muñoz.
El
aceite Cortijo El Olivar y todas las
líneas de vinos de Viña
Las Perdices son comercializados en Capital Federal, Buenos Aires y
Patagonia por la Consultora Umami.
Aplausos.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @silbarton
Aplausos.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @silbarton
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