El Hijo Pródigo Winery presenta su vino blanco
Pródigo Torrontés
Selección de Mendoza 2013
El Hijo Pródigo
Winery
presenta su Pródigo Torrontés Selección
de Mendoza 2013, 100% Torrontés proveniente de
viñedo único en Valle de Uco, Mendoza, a 1.100 m.s.n.m..
El Hijo Pródigo Winery es la bodega de Alessandro Speri, 5ta. generación de una reconocida familia de
vitivinicultores veroneses, en La Consulta, Mendoza, Argentina. Alessandro Speri conoció los vinos argentinos y al enólogo Attilio
Pagli a fines de los noventa y en el 2002 viajó a La Consulta, Mendoza, y
seleccionó algunos viñedos de Malbec para elaborar vinos que expresan lo mejor
del terruño y sus características y, además, reflejan la identidad europea e
italiana, en particular.
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| Federico González Sasso, Atilio Pagli y Silvia Ramos de Barton en 2012 |
El Hijo Pródigo cuenta con viñedos y finca propia en La Consulta, a 1.060 m.s.n.m.. Son dos propiedades que suman un total de 48 hectáreas.
Pródigo Torrontés
Selección de Mendoza 2013 es un vino de color amarillo con reflejos verdes. En nariz presenta aromas intensos a frutos
cítricos, flores de naranjo y jazmín. En boca es muy armónico, con
finas notas minerales y agradable acidez. Persistente y elegante final. A la
hora de maridarlo, se presta para acompañar con carpaccio y comida oriental, resultando ideal con platos a base de
langostinos y centolla.
El Torrontés es la cepa blanca
insignia de nuestro país. Actualmente ocupa el 25% de la
superficie total destinada a cepas blancas, con más de 11.600 hectáreas
cultivadas y se trata de una de las que más ha crecido en los últimos tiempos,
no sólo en extensión sino también en ventas.
El Hijo Pródigo Winery elabora dos
líneas de vinos: Reserva Single Vineyard y Selección. La primera está compuesta
por Pródigo Malbec
Reserva Single Vineyard y Pródigo
Tempranillo Reserva Single Vineyard. Mientras que la línea Selección la
integran Pródigo Malbec Selección, Pródigo Tempranillo Selección y Pródigo Malbec y Bonarda.
Pródigo Torrontés Selección de Mendoza 2013
tiene un precio sugerido de $72,50 en vinotecas. Los vinos de El
Hijo Pródigo Winery son
comercializados por la Consultora Umami.
Imperdible el vino ideal para el verano.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton
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