Casarena presenta la cosecha 2013 del
505 Vineyards Chardonnay
.jpg)
Es la segunda
cosecha del blanco de la línea que se presenta con nueva denominación y
nueva etiqueta.
Ansiosa por catar la cosecha 2013 del único vino blanco de Casarena
Bodega y Viñedos, el 505 Vineyards Chardonnay 2013. Un
vino elaborado con uvas provenientes de viñedos propios ubicados Agrelo y
Perdriel. Este año nos sorprende con nueva etiqueta: más moderna y fresca como su sabor.
Casarena 505 Vineyards Chardonnay 2013 es un vino de color amarillo verdoso con reflejos transparentes, bien límpido y brillante. En nariz muestra aromas a frutas tropicales y cítricas como limón y ananá. En boca tiene un paso elegante y amable, sabroso, con un final mineral. De retrogusto frutal, invita a tomar otra copa.
Entre el 15 y el 20% de este vino tuvo una paso de 3 meses por madera, en barricas 100% roble francés. Recomiendo como maridaje Paella.
Benardo Bossi Bonilla y Alejandro Sejanovich forman el
equipo a cargo del estilo de los vinos de Casarena.
Bernardo Bossi Bonilla es el responsable de la elaboración enológica, mientras
que Alejandro Sejanovich tiene a su cargo la conducción de los viñedos. Su
vasta experiencia en Agrelo y Perdriel, garantiza la misión de la bodega, la de
conmemorar éstos terroirs tan tradicionales y exclusivos.
505 es el número
del domicilio de la centenaria bodega Casarena, totalmente renovada, en calle
Brandsen, en Perdriel. La línea se completa con
505 Malbec, 505 Cabernet Sauvignon, 505 Rosé y 505 Esencia (50% Malbec, 30%
Cabernet Sauvignon y 20% Merlot).
Casarena
505 Chardonnay Vineyards 2013 tiene un precio sugerido de $59 en vinotecas y son
comercializados por la Consultora Umami.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton
No hay comentarios:
Publicar un comentario