jueves, marzo 20, 2014

Lanzamiento espumoso: Doña Paula Sauvage Blanc

LANZAMIENTO

Novedad: Doña Paula Sauvage Blanc

El primer espumoso nacional elaborado con 100% de Sauvignon Blanc es la nueva propuesta de bodega Doña Paula.

El espíritu innovador y el profundo conocimiento que Doña Paula posee de la variedad Sauvignon Blanc motivaron la creación de Doña Paula Sauvage Blanc.  Este es el primer vino espumoso de la Argentina elaborado con uvas 100% Sauvignon Blanc, variedad que debe su nombre a las palabras francesas sauvage (salvaje) y blanc (blanco).


Doña Paula Sauvage Blanc “se distingue por sus aromas muy intensos a azahar y durazno blanco con notas cítricas, como pomelo, y un toque de menta. Es fresco, con acidez marcada, muy vivaz y persistente”, así lo describe su creador, el enólogo David Bonomi.

Pude catarlo en Vinos de Lujo. Es elegante, chispeante y frutal. Ideal para tomar sólo, para brindis y celebraciones. 

Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton



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