lunes, noviembre 10, 2014

Invitación a cruzar la Cordillera acompañados de alta cocina gourmet

Recomendación

Mariana Pages Palenque & Nino Masi presentan:
Una Aventura Perfecta.

Un emprendimiento único: el cruce de la cordillera con campamento de alta gama y la mejor cocina gourmet. Pasen y lean. 
La expedición se intitula Cumbres Gourmet y propone recorrer paisajes de belleza única, disfrutar de la naturaleza, cabalgatas, campamentos, noches estrelladas, música y como si todo fuese poco, creaciones de alta cocina gourmet. 

Son seis días de aventura en la Cordillera de los Andes partiendo de Valle de Uco en Mendoza cabalgata hasta la frontera con Chile pasando por las altas cumbres de hasta 4200 msnm entre pequeños senderos, valles y arroyos.

Los acompañarán el mendocino experto en el cruce de los Andes Nino Masi y la chef Mariana Pages Palenque. 


El menú es variadísimo y cada día cambia. Entre ellos se encuentra pavo ahumado, puré de palta, rúcula, queso de oveja, trucha, crottin caliente, higos en almíbar, burratas, jamón de pato, risottos con trucha a la leña, naranjas en almíbar, asado con achuras y chivo, codornices, punta de espalda con curry tailandés, vegetales grillados, ensaladas frescas, huevos revueltos en el desayuno. A la tarde, scons con manteca y mermelada de frambuesas y pequeños sándwiches de Leberwurst y pepino y más...Todo el menú está pensado para cada altura, a veces salado y a veces dulce. 

El listado de servicios es increíble, incluye sommelier para aprender a catar, tiendas con chill-out-lounge cordillerano, para escuchar música, leer, etc., frigobar con chocolates, baños ecológicos, caballos nacidos en la zona acostumbrados a la travesía, hiper mansos y telefonía satelital, entre muchos otros.

La tarifa es de U$S 2,500.*- se reserva con el 50% y el 50% restante 10 días antes de comenzar la travesía. Se pueden anotar hasta el 15 de enero 2015. 

*Incluye
Recepción en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Mendoza.
2 noches de hotel en base doble con desayuno: una en Valle de Uco y la otra en el Cajón del Maipo en Chile.
Traslado Valle de Uco - Base del Portillo Argentino // Traslado Cajón del Maipo - Santiago de Chile.
Aéreos: Santiago de Chile - Ciudad de Mendoza.
Caballos mansos con monturas y alforjas personales.
Transporte de carga en mulas (hasta 20 k. por persona).
Carpas de montaña de 4 personas cada dos pasajeros + Carpas de montaña de 3 personas para 1 pasajero.
Amenities y frigobar en cada carpa.
1 Tienda Comedor + 1 Tienda Lounge.
Comida y bebida durante las cabalgatas y en campamento, sin límite.
Guías de montaña: baqueanos y arrieros durante todo el recorrido.
Telefonía Satelital + Energía Solar.
Clases de cocina y degustación de vinos a cargo de nuestro sommelier profesional.
Seguro de accidentes personales + Paramédico durante todo el viaje.

*NO incluye
Gastos originados por abandono del programa.
Gastos extras (propinas, llamadas telefónicas, etc).
Ropa, bolsa de dormir y productos de aseo personal.

 Buenos Aires:
Mariana Pages
+ 54.11.3431.2253

Mendoza, Valle de Uco:
Nino Masi
+54.261.535.6678

FaceBook: Cumbres Gourmet


Imperdible.
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton


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