Palacio Duhau
Friendship Edition
De 19 a 23 hs en el Park y Hyatt Buenos Aires
Vuelve el Masters of Food and Wine en el Park Hyatt Buenos
Aires. El gran festival gastronómico ha sido denominado para esta ocasión “Friendship Edition”. El mismo tendrá lugar HOY de 19
a 23 horas, en el Paseo de Las Artes del Palacio
Duhau, Park Hyatt Buenos Aires (Posadas 1350).
La
bodega Luigi Bosca estará presente con una destacada selección de vinos: Luigi Bosca
Riesling. Las Compuertas, Luigi
Bosca Gala 3·
Viognier·
Chardonnay·
Riesling,
Luigi
Bosca Gala 4 ·
Cabernet
Franc ·
Malbec,
Luigi
Bosca Grand Pinot Noir ·
La
Consulta, Luigi
Bosca De Sangre y
Luigi Bosca Brut Nature.
Park
Hyatt Hotel Buenos Aires dio origen al tradicional Masters of Food & Wine,
el evento que fusiona la gastronomía con la actividad vitivinícola, y que reúne a
reconocidos chefs y sommeliers de todo el mundo junto a destacadas
bodegas.
Para
informes y reservas: Tel: (011)5171
1204
Vinos Luigi Bosca
Luigi
Bosca Riesling ·
Las Compuertas,
un elegante vino blanco de color amarillo con tintes verdosos. En la nariz
presenta aromas cítricos y florales, con notas que recuerdan a tilo y rosa
mosqueta junto con cierto toque mineral. En boca se presenta con un gran
volumen; es frutado, fresco y con una delicada y agradable
acidez.
Luigi
Bosca Gala 3·
Viognier·
Chardonnay·
Riesling,
un exquisito blend blanco en el que el Viognier aporta aromas a durazno y
damasco, que se combinan con un toque de mineralidad típico del Riesling, en
excelente armonía con notas cítricas y melosas del Chardon-nay. Justamente el
paso del Chardonnay por barricas complejiza el corte con notas de vainilla y un
interesante volumen de boca, que se completa con una acidez delicada que le suma
una atractiva frescura.
Luigi
Bosca Gala 4 ·
Cabernet Franc ·
Malbec,
es un vino de color rojo rubí con aromas intensos a hierbas, cassis, menta,
frutos negros y un toque mineral. En boca se presenta como un tinto estructurado
y elegante, con presencia de taninos tersos y maduros que le aportan una gran
complejidad y fineza.
Luigi
Bosca Grand Pinot Noir ·
La
Consulta,
es un vino de color rojo con tintes violetas. Sus aromas recuerdan a cerezas
oscuras, moras, frutillas y ciruelas rojas, que se repiten en el paladar. En
boca se presenta redondo, con una acidez equilibrada que le otorga mayor
frescura y un final largo con notas de frutas frescas. La presencia sutil de
taninos dulces y maduros, más el aporte de su paso por madera, termina de
complejizar este gran ejemplar.
Luigi
Bosca De Sangre,
tinto de color rojo granate con tintes violáceos. Sus aromas recuerdan a frutos
negros maduros, eucalipto, confituras y mermeladas, a lo que se suma un sutil
especiado, muy bien combinado con notas de vainilla aportadas por las barricas.
Es un blend vigoroso, de gran intensidad, largo en boca y de textura
aterciopelada.
Luigi
Bosca ·
Brut
Nature,
es un espumante dorado claro, con burbujas finas y delicadas que permanecen en
la copa y persisten con una buena textura en el paladar. Equilibrado y de
textura suave, es un exponente fiel del estilo seco
natural.
Imperdible
Silvia Ramos de Barton
Directora
Twitter: @SilBarton
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